Mantener sus ojos sanos significa tomar medidas para prevenir enfermedades oculares, como reducir la luz azul y exámenes oculares de rutina, así como seguir una dieta saludable que respalde la salud ocular. Hay ciertos nutrientes que pueden apoyar la función visual, según ha demostrado la investigación.
Productos para ojos sanos
Las zanahorias a menudo se asocian con una vista saludable, gracias al betacaroteno dietético que contienen. Los estudios han demostrado que comer alimentos ricos en betacaroteno también favorece la visión con poca luz. Para maximizar los beneficios para la salud de las zanahorias y ayudar a su cuerpo a absorberlas, trate de comerlas cocidas en lugar de crudas y combínelas con una fuente saludable de grasa como aceite de oliva o nueces.
Los huevos, especialmente las yemas de huevo, contienen naturalmente luteína y zeaxantina, lo que reduce el riesgo de desarrollar la mancha. Algunos estudios relacionan su desarrollo con la exposición a la luz azul de teléfonos inteligentes, tabletas y computadoras. Los investigadores también sugieren que una menor exposición a los efectos potencialmente dañinos de la luz azul puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar degeneración macular.
- Verduras de hoja verde oscuro
Todas las verduras de hoja verde son ricas en luteína y zeaxantina, los mismos carotenoides que se encuentran en los huevos y que apoyan la salud ocular. Para mejorar su vista, intente agregar un puñado de verduras a su batido, a su plato e incluso huevos revueltos. Las verduras congeladas tienen las mismas propiedades que las verduras frescas, por lo que vale la pena mantener los suministros en casa y preparar varios platos con ellos.
Las fresas están llenas de nutrientes que apoyan completamente un cuerpo sano. Solo una taza de fresas le proporciona sus necesidades diarias de vitamina C. Las fresas también son una ayuda natural para la salud de los ojos. Las investigaciones también indican que la vitamina C ayuda a reducir el riesgo de desarrollar cataratas y que comer fresas a diario puede ayudar a la salud vascular.
Las grosellas negras y otros alimentos que tienen un color rojo o morado natural (como los arándanos y las patatas moradas) son fuentes valiosas de flavonoides antocianinas naturales. Las antocianinas parecen relajar los músculos oculares (los músculos ciliares) y son una parte importante del tratamiento del glaucoma.
El azafrán es un tipo de especia que se utiliza en todo el mundo. Es saludable y algunos estudios sugieren que puede mejorar la vista. Existe la posibilidad de aumentar la sensibilidad de la retina en personas con degeneración macular temprana.
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