El saúco común, también conocido como pata de cabra o pie de cabra, es una especie de planta perteneciente a la familia Apiaceae. Ocurre en todas las regiones de Europa, América del Norte y Asia. Es una planta muy común en Polonia. Es bien sabido por los terratenientes y jardineros, es su pesadilla. Las bayas de saúco son una maleza muy persistente y difícil de eliminar.Porque se reproduce incluso a partir de pequeñas partes del rizoma. También crece en los bordes de bosques, parques y acequias y se puede encontrar en las partes bajas de las montañas. Prefiere lugares umbríos, húmedos y arcillosos, pero también ricos en nitrógeno.
¿Cómo se ve la gota? Es una planta de hojas ovaladas, puntiagudas y dentadas, reunidas de tres en tres sobre pecíolos comunes. Tiene un tallo desnudo o escasamente peludo que alcanza una altura de 50-100 cm. Bajo tierra forma un extenso y potente rizoma, que utiliza para una reproducción intensiva. A veces se confunde con otras plantas, por ejemplo con el cenizo común o la angélica. Ambos se utilizan con fines médicos y cosméticos. Hojas, flores, semillas, tallos y raíces de la planta.En forma de polvo seco o molido.
El nombre polaco «podagrycznik» no es una coincidencia. Se trata de cómo se usaba antiguamente la planta y cómo se sigue utilizando hoy en día. La baya del saúco se considera una hierba útil, entre otras: para las personas que padecen gota. De esta enfermedad proviene el nombre de la planta.
Algunas personas no lo saben La baya del saúco molida es una planta repleta de muchos ingredientes activosLo cual es importante para el funcionamiento del cuerpo. La hierba molida es una fuente de, entre otras cosas: antioxidantes., que neutraliza eficazmente los radicales libres que causan enfermedades y alivia la inflamación. Es importante la presencia de aceites esenciales, así como de vitaminas y macro y microelementos. La baya del saúco molida aporta vitamina C, vitamina E, hierro, magnesio, cobre, manganeso, boro, calcio y potasio.
La baya del saúco se utiliza en la medicina natural como un tratamiento eficaz para diversos tipos de dolencias y enfermedades. Así ha sido durante siglos. Es de destacar que los vikingos ya conocían esta planta, la utilizaban y quizás la cultivaban. ¿Qué se supone que debe ayudar?
La baya del saúco molida se utiliza principalmente como complemento en el tratamiento de enfermedades reumáticas, ciática y gota. La gota es una enfermedad caracterizada por la acumulación excesiva de ácido úrico en la sangre, que se deposita en los músculos y articulaciones, provocando inflamación. La gota también se llama gota (cuando afecta los dedos gordos del pie). Las sustancias activas contenidas en la baya del saúco molida favorecen la eliminación de las sales de ácido úrico del organismo.Que es la causa directa de la enfermedad y mejora el funcionamiento de los procesos metabólicos.
Una infusión de hojas de saúco secas molidas tiene un efecto positivo en el proceso digestivo. Ayuda, entre otras cosas: en la lucha contra las flatulencias y el estreñimiento, y regula el metabolismo. Mostrando también al Jeque de la Tierra. Efectos antioxidantes, antimicrobianos, diuréticos y calmantes.
El té elaborado con hojas secas de saúco se recomienda para tratar la gota, las hemorroides, la inflamación de los riñones y la vejiga y como ayuda en el tratamiento de los cálculos renales. La baya del saúco molida también es buena para la piel.
La baya del saúco molida se puede utilizar de muchas formas diferentes. Por ejemplo como Además de bebidas o platos, e incluso sopas (Sus hojas también se pueden utilizar como base para sopa). Los nutricionistas señalan que definitivamente atraerá a las personas a las que les gusta el olor a apio o perejil.
También se preparan infusiones saludables a partir de saúco molido. A menudo se utilizan hojas secas de la planta: una cucharada por taza de agua hirviendo. También se utiliza En forma de compresas o mascarillas. Pero también puedes preparar vinagre con saúco molido. ¿cómo? ¿Cuál es su uso?
Necesitas una gran cantidad de hojas de saúco trituradas (para llenar casi todo el tarro), agua y azúcar (se necesitarán cuatro cucharadas de azúcar para preparar un litro de salmuera).
Coloque las hojas de saúco trituradas, lavadas y picadas, en un frasco limpio, luego vierta agua con sal sobre ellas. Cubre el frasco con una gasa y un plato. Reservar durante dos a cuatro semanas. Asegúrate de revolver la mezcla diariamente con una cuchara de madera y también verifica si hay crecimiento de moho. Después de dos a cuatro semanas, filtra el vinagre y viértelo en una botella limpia.
El vinagre molido muestra, entre otras cosas: efectos antiinflamatorios y antirreumáticos. Se utiliza, por ejemplo, para la gota.
Vierte una cucharada de vinagre en una taza de agua y listo. Beba esta mezcla de forma profiláctica una vez al día y, en caso de dolor, dos veces al día, por la mañana y por la noche. Antes de utilizar la baya del saúco molida en cualquier forma, conviene consultar a un médico.
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