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GIS ha emitido alertas sobre filetes de pechuga de pollo frescos y suplementos nutricionales

Se informó al Inspector Jefe de Salud del Sistema de Alerta Temprana de Alimentos y Piensos Peligrosos del descubrimiento de óxido de etileno (expresado como suma de 2-cloroetanol y óxido de etileno) en las materias primas entregadas al receptor en Polonia, que se utilizaron en la producción de suplementos nutricionales especificados a continuación.

El óxido de etileno es una sustancia nociva para la salud, y la presencia de esta sustancia en los alimentos no está permitida en los países de la Unión Europea.

Se trata de productos:

  • Baya de vitamina C con sabor a calcio DR VITA – Números de lote: 101161QY y 101181QY, con fechas de durabilidad mínima: 16 de enero de 2023 y 18 de enero de 2023;
  • DR VITA Multivitamin + Minerals – con números de lote: 012021QY, 012022QY, 012023QY, con fecha de durabilidad mínima: 02/12/2022.

El fabricante de los productos es DR VITA Sp. z oo de Olsztyn.

El Dr. Vita ha comenzado el proceso de retirar las combinaciones de suplementos mencionadas anteriormente. Todos los destinatarios de esta empresa han sido informados de la situación y la necesidad de retirar los productos del mercado. Se informó a la empresa de la posibilidad de devolver el suplemento dietético en cuestión a la sede de la empresa para su eliminación. Además, la empresa publicará un retiro de producto en su sitio web. Los organismos estatales de inspección sanitaria están realizando acciones interpretativas sobre este tema.

También se refiere a productos:

  • dicálcico con quercetina – con números de lote: 012101QZ, 012102QZ, 012103QZ, 012111QZ, 012112QZ, 012113QZ, con fecha de durabilidad mínima: 10/12/2022 y 11/12/2022;
  • Calcio con vitamina C Sabor a limón – Números de lote: 012031QY, 012032QY, 012033QY, 012041QY, con fecha de durabilidad mínima: 3 de diciembre de 2022 y 4 de diciembre de 2022;
  • Calcio con sabor a naranja vitamina C – Números de lote: 012043QZ, 012051QZ, 012052QZ, 012063QZ, 012071QZ, 012072QZ, con fecha de durabilidad mínima: 04/12/2022, 05/12/2022, 06/12/2022 y 07/12/2022 pag.;
  • Calcio con vitamina C Sabor a fresa silvestre – Números de lote: 011281QZ, 011301QZ, 011302QZ, con fecha de durabilidad mínima: 28 de noviembre de 2022 y 30 de noviembre de 2022;
  • Plus 100% Multivitaminas + Minerales – Números de lote: 101123QY, 101131QY, 101132QY, con fecha de durabilidad mínima: 12 de enero de 2023 y 13 de enero de 2023;
  • Tabletas efervescentes con sabor a fresa Plusssz Zizz – Números de lote: 012111Q3, 012112Q3, 012121Q3, con fecha de durabilidad mínima: 12/12/2022 y 12/12/2022.
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El distribuidor de los productos es POLSKI LEK Sp. z oo en Wadowice.

Polski Lek, después de recibir información de las autoridades estatales de inspección sanitaria sobre la calidad inadecuada de un lote de materias primas entregadas, informado en el marco del sistema europeo RASFF, tomó medidas inmediatas para retirar los lotes anteriores de productos terminados. Con el uso de las materias primas de los lotes anteriores.

Los órganos de la Inspección de Salud del Estado están realizando trámites de aclaración en este caso. Ante esta situación, emitieron decisiones administrativas que exigían la retirada del mercado de los grupos de productos antes mencionados.

«El estado de la contaminación por óxido de etileno de los minerales utilizados en los suplementos dietéticos es diferente al de los ingredientes de origen vegetal (como la goma de frijol o las semillas de sésamo). Es ambiguo y, por lo tanto, se debate a nivel europeo. Actualmente, de forma independiente, independiente. proceso de retirada de los grupos de productos indicados del mercado, la empresa POLSKI LEK Sp. z oo apelará contra estas decisiones ”- informó el fabricante.

GIS recomienda no consumir el conjunto de productos especificados en este anuncio.

El Inspector Jefe de Salud informó que, como resultado de una inspección veterinaria oficial, se detectó Salmonella enteritidis en un lote de filete de pechuga de pollo fresco.

Producto: Filete de pechuga de pollo fresca Núm. De lote del mapa: 793921 y fecha de uso: 01/12/2021

El productor es Przedsiębiorstwo Drobiarskie DROBEX Sp. z oo en Solec Kujawski con identificación veterinaria: WNI 04033902. Producido para Jeronimo Martins Polska S.A.

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Según GIS, el 23 de noviembre de 2021 se tomó una decisión administrativa obligando a Przedsiębiorstwo Drobiarskie Drobex Sp. A.S. Retirar del mercado el lote del producto en cuestión, prohibirlo y prohibir su uso en la producción de otros alimentos o su comercialización.

El 23 de noviembre, se ordenó por escrito a la fábrica que tomara medidas para determinar las causas de Salmonella Enteritidis en este producto, revisar los procedimientos de control del proveedor y revisar los procedimientos para lavar y esterilizar el área de producción para evitar la contaminación cruzada de los productos.

Jeronimo Martins Polska SA ha prohibido la venta y retirada del producto del mercado. Los organismos oficiales de control de alimentos supervisan el proceso de retirada del mercado de los artículos en disputa.

“Se supone que la carne de aves de corral se consume después del tratamiento térmico, lo que reduce el riesgo de infección en este caso, pero el riesgo de transferir bacterias de la carne a otras superficies, la temperatura insuficiente o el tiempo de procesamiento demasiado corto pueden provocar infecciones y enfermedades humanas. Salmonelosis «- indica GIS.

Se recomienda no consumir productos del lote cubierto por el contacto, especialmente sin un tratamiento térmico adecuado. Si aparecen síntomas de intoxicación alimentaria después de consumir el producto mencionado anteriormente, debe consultar a un médico.