Diario Bernabéu

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Clavo: ¿a qué enfermedades ayuda?

Los claveles son los capullos secos de los claveles calientes. Un árbol de hoja perenne que crece en Asia, América del Sur y África. Sus propiedades eran conocidas y apreciadas desde el siglo III a. C. – en India y China, el clavo se usaba no solo como especia, sino también como remedio para muchas enfermedades. Fueron traídos a Europa por comerciantes árabes a principios de la Edad Media. Hasta el día de hoy, es muy popular, principalmente en la cocina, pero también se usa en medicina natural y cosmetología.

Los clavos vienen enteros y molidos. Para conservar su aroma inusual el mayor tiempo posible, guárdelo en recipientes bien cerrados. Si decide utilizar clavo en polvo, sepa que pierde su aroma y propiedades más rápido.

Los botones florales secos también se obtienen de los clavos picantes. Aceite de clavo Es famoso por sus propiedades antisépticas y anestésicas.

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