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La mayoría de las personas, al preparar sus comidas diarias, se guían principalmente por sus propias preferencias. Sin embargo, resulta que esto no siempre es una buena idea. Algunos productos no deben combinarse entre sí. Los ingredientes que contienen a veces pueden dificultar la absorción de nutrientes o, en casos especiales, pueden dañar la salud. Aquí hay unos ejemplos.
Los tomates y los pepinos son un ingrediente común en las ensaladas caseras. Sin embargo, los nutricionistas advierten que estos vegetales no deben combinarse entre sí. Principalmente tiene que ver con la ascorbinasa contenida en los pepinos, que impide la absorción de la vitamina C.En el que los tomates son extremadamente ricos. Cabe señalar que la regla anterior se aplica solo a los pepinos frescos. Por lo tanto, los pepinos en escabeche o los pepinos en vinagre se pueden agregar con éxito a las ensaladas o ensaladas.
Los sándwiches con queso y tomates también son una mala idea. En este caso, tiene que ver con los ácidos que se encuentran en los tomates, Entre otras cosas. Los limones y las manzanas son clorogénicos y cumarinas, lo que puede provocar la precipitación de cristales en las articulaciones junto con el calcio. Algunas hipótesis sugieren que Esto puede contribuir al dolor reumático.Sin embargo, no hay duda de que este tema requiere más investigación.
El té de limón es una bebida popular, especialmente en las temporadas de otoño e invierno. Se supone que la vitamina C que se encuentra en los cítricos mejora la inmunidad y protege el cuerpo de infecciones. El té se puede servir con limón, pero este ingrediente solo debe agregarse después de que la bolsita de té o los residuos se hayan retirado de la taza. De esta forma, se puede evitar el contacto directo entre los dos componentes.
por que es tan importante? Los expertos lo confirman Se trata principalmente de los peligrosos aluminatos del limón, que pueden acelerar el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer.. Se crea como resultado de una combinación de aluminio que se encuentra en el té y el ácido cítrico de los limones. Sin embargo, estrecho contacto con el estándar.
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