¿Es saludable el café y cómo afecta a nuestro organismo? Esta pregunta fue hecha por científicos del Baker International Heart and Diabetes Institute en Melbourne, quienes han estudiado el efecto de la bebida negra en la vida de un grupo de investigación durante más de 12 años.. De 450.000 personas, se seleccionaron 4 grupos: Ellos beben Café de granos molidosamantes café instantáneoLos que voluntariamente los alcanzan, descafeinado Y el No bebas café en absoluto.y.
En el estudio se tuvieron en cuenta factores como la diabetes, la presión arterial alta, la obesidad, el tabaquismo, el consumo de alcohol y té, la actividad sexual y el origen étnico. Principalmente, los investigadores monitorearon la enfermedad de las arterias coronarias, las arritmias, los accidentes cerebrovasculares y las muertes. Se ha encontrado que todos los cafés reducen el riesgo de estas enfermedades, a excepción del café descafeinado, en este caso, no se encontraron propiedades para ayudar a prevenir las arritmias.
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La investigación sobre la relación entre el consumo de café y las enfermedades cardiovasculares no es la única de este tipo. Los eruditos anteriores se preguntaron: ¿El café es saludable? Hasta ahora se ha demostrado El consumo regular de 3-4 tazas de café al día tiene un efecto positivo en el corazón y reduce el riesgo de cáncer de próstata, enfermedad hepática, diabetes tipo B, enfermedad de Alzheimer y enfermedad de Parkinson.
Según las últimas investigaciones Bebiendo 2-3 tazas al día, reducimos el riesgo de enfermedades cardiovasculares y alargamos la vida, de todos modos La dosis recomendada es de 4 – 5 tazas al día. Los científicos han demostrado que las personas que beben café no mueren prematuramente. Diversos estudios han respondido afirmativamente a la pregunta en repetidas ocasiones: Si el café es saludable. Sin embargo, según explicaron científicos del Baker Heart and Diabetes Institute No todos lo son en el mismo grado..
Una investigación de Australia muestra que Cada café tiene un efecto positivo en la salud. Pero El café descafeinado no regula el ritmo cardíaco Y ayuda al mínimo en la prevención de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares: reduce el riesgo de que ocurran solo en un 6%. Por otro lado, este tipo de bebida negra ocupa un lugar intermedio cuando se trata de prolongar la vida: reduce el riesgo de muerte prematura en un 14%.
café instantáneo Mejor en la prevención de accidentes cerebrovasculares y enfermedades del corazón – 9% reduciendo el riesgo de que ocurran Este tipo de bebida negra también ayuda con las arritmias, y puede reducir el riesgo de sufrirlas en un 17% si tomamos 4-5 tazas al día. Esto es lo peor café instantáneo En las estadísticas de muerte prematura, este riesgo se reduce solo en un 11%.
¿Cuál es el café más saludable? Los científicos no tienen dudas – Elaborado con frijoles molidos. si bebemos 4-5 tazas al día reduce el riesgo de arritmia. El café molido con cafeína reduce el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedades del corazón Con un 20 por ciento, tampoco tiene paralelo cuando se trata de tasa de muerte prematura – Reduce en un 27 por ciento.
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Investigación para responder preguntas: ¿Es saludable el café y cómo afecta a nuestro organismo?realizado en personas sanas, los resultados discutidos no se aplican a las personas que ya tienen una enfermedad cardíaca. En este caso, es preferible consultar a un médico acerca de aumentar la dosis de café si se bebe. Del mismo modo, en el caso de personas con trastornos de ansiedad o hipersensibilidad al café, esto puede aumentar la sensación de ansiedad.
También vale la pena recordar que La investigación del café se realiza en una bebida negra sin aditivos.. Agregar leche o azúcar al café puede cambiar las propiedades anteriores.
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