Todos los días en Polonia se consumen productos que contienen un ingrediente prohibido en Dinamarca. Este producto no solo aumenta el riesgo de un ataque cardíaco, sino que también se ha relacionado con el riesgo de cáncer. Desafortunadamente, lo comemos a puñados.
En Dinamarca, donde la salud pública es una prioridad, grasas trans Ha sido prohibido debido a sus posibles efectos negativos para la salud. Pero en Polonia, a pesar de las amenazas, todavía se comen todos los días. Este ingrediente alimentario es peligroso y conduce a problemas graves como ataques cardíacos y cáncer.
Grasas trans: qué son y dónde se encuentran
La Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte que consumir productos que contengan grasas trans puede tener graves consecuencias para la salud, especialmente para el sistema cardiovascular. En Dinamarca, donde se cuida la salud pública, las grasas trans están completamente prohibidas y esto es evidencia de su daño. Mientras tanto, en Polonia, estas sustancias todavía se consumen a diario. Sea consciente de los riesgos asociados con este ingrediente y evítelo en su dieta.
Las grasas trans se encuentran en muchos de los alimentos populares que están ampliamente disponibles y se comen a diario. Estos incluyen, por ejemplo, salchichas, productos delicatessen, queso procesado y alimentos congelados.
Los efectos nocivos de las grasas trans
Comer grasas trans tiene un impacto negativo en la salud. Ayuda a aumentar el nivel de triglicéridos y colesterol malo en sangre, a la vez que reduce el nivel de colesterol bueno, HDL. Estos trastornos de lípidos son un factor de riesgo importante para el desarrollo de aterosclerosis, hipertensión, infarto de miocardio y accidente cerebrovascular.
Además, el consumo excesivo de grasas trans puede conducir a un mayor riesgo de diabetes tipo 2, aumento de peso, obesidad, cáncer colorrectal, enfermedad de Alzheimer y problemas de fertilidad.
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Los estudios realizados en Dinamarca confirmaron que la prohibición de las grasas trans tiene beneficios para la salud. En los 16 años transcurridos desde que se impuso la prohibición, más de 1200 pacientes con enfermedades cardíacas han escapado a una muerte prematura. Estos resultados indican que imponer restricciones similares en otros países podría reducir significativamente el número de muertes relacionadas con enfermedades cardiovasculares.
La conclusión es que las grasas trans son malas para la salud y se debe limitar o eliminar su consumo. Una dieta saludable basada en productos naturales y sin procesar es fundamental para mantener una buena salud y reducir el riesgo de enfermedades graves.
Guía de salud – verduras
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