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Garbanzos: nutrientes, propiedades y método de preparación.  ¿Son saludables los garbanzos?

Garbanzos: nutrientes, propiedades y método de preparación. ¿Son saludables los garbanzos?

Los garbanzos son los más comunes Garbanzos, pasta de sésamo (normalmente pasta de semillas de sésamo, es decir Tahini) Con aceite de oliva, ajo y zumo de limón. Sobre todo porque la receta se puede modificar libremente. El hummus también se puede preparar a partir de otras legumbres y añadirle, por ejemplo, verduras al horno y diversas hierbas y especias, dándole un carácter completamente diferente y único.

El hummus proviene de la cocina de Oriente Medio y es apreciado por las cocinas libanesa, árabe, judía y caucásica, pero en realidad se disfruta en muchas partes del mundo, si no en todo el mundo. también El hummus es cada vez más común en las mesas de Polonia. Se han vuelto más populares debido a la difusión de las dietas vegetarianas y veganas.

El hummus es una pasta apta no sólo para sándwiches. El hummus también se puede servir como salsa o aderezo para carne, pescado o verduras. Es una gran alternativa a la mantequilla. Combina bien con el pan tradicional, pero también con tortillas, tortitas e incluso tortitas de patata. Combina de maravilla Con verduras cortadas en palitos, de esta forma es un tentempié ideal. Los garbanzos también pueden ser un complemento interesante para pastas y ensaladas. Algunas personas lo sirven en una versión dulce mezclada con cosas que incluyen: nueces y miel.

El hummus no sólo es delicioso, sino también rico en componentes importantes para el organismo. Su consumo se ha relacionado con muchos beneficios nutricionales y de salud impresionantes.

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