¿Cocina georgiana, mexicana, ucraniana, española y china en un solo lugar? ¡Es posible! El evento alberga restaurantes móviles seleccionados en términos de variedad y calidad de las comidas servidas. Cada food truck que participa en el festival se especializa en un tipo de plato y aparece bajo una marca específica.
Los amantes de la comida asiática podrán probar los fideos al wok, los rollos de baozi, el bao y las albóndigas de nueces. Quienes prefieran las especialidades mexicanas también quedarán satisfechos. Los camiones de comida también servirán burritos, tacos y quesadillas en versiones de carne y vegetales. Khinkali – albóndigas georgianas con caldo dentro y pielmieni – la versión ucraniana de las albóndigas, también se están volviendo cada vez más populares. Chebureki, un bocadillo tártaro de Crimea, es otra versión de las albóndigas.
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Los platos de comida callejera no pueden faltar: Hamburguesas 100% de ternera, guisos clásicos y patatas fritas belgas grandes, gruesas y crujientes. De postre puedes elegir un donut, es decir, un donut americano con un agujero o unos churros españoles con canela, azúcar glass y Nutella.
El Food Truck Tasting Festival no se trata solo de comida. Esta es una oportunidad para pasar tiempo con amigos y familiares al aire libre. Mientras espera la comida, podrá relajarse en la zona de relax de las tumbonas y escuchar música. También habrá atracciones adicionales, como concursos puntuales de comida y una selección conjunta del food truck más sabroso de la 20ª edición.
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