La gelatina puede ser un snack muy saludable dependiendo de los ingredientesque se utilizaban durante la cocción. La base de cada gel es Harina de papaUna fuente de vitamina C Y B6Además de minerales preciosos como fósforo, calcio, magnesio, sodio y potasio. La harina de patata contiene principalmente carbohidratos, que representan más del 80%. Toda la banda.
100 gramos de gelatina solamente Tú nos proporcionarás Unos 17 gramos de hidratos de carbono y trazas de proteínas y grasas como máximo. La salud de la gelatina depende principalmente de los aditivos que contenga. No necesitas explicarle a nadie cómo Las frutas son ricas en diversos nutrientes., que es la forma más común de gel. De esta forma podremos incluirlo en nuestra dieta correctamente. Es decir, vitaminas, minerales y antioxidantes.
no sin razon Una dieta rica en frutas Esta es una de las primeras recomendaciones de todo nutricionista y médico, y los extractos de especies individuales se pueden encontrar en medicamentos, suplementos nutricionales y cosméticos.
Si quieres comer un poco de gelatina, puedes elegir entre Jalea instantánea en bolsa comprada en la tienda o Prepárate. Mi instinto me lo dice La versión más saludable es la que se cocina en casa. Este es realmente el caso. Cuando haces tu propia gelatina, tienes control total sobre lo que entra en el vaso y en qué cantidad.
gelatina en una bolsa, Que se puede adquirir en cualquier supermercado, además de almidón de patata y extracto de frutas, y suele contener también… Mucha azúcar, antioxidantes, reguladores de acidez y colorantes.
A menudo encontrarás información sobre la gelatina instantánea en las bolsas. Alto contenido de vitamina C.. El ácido ascórbico es la vitamina más conocida de la naturaleza y se la proporcionamos al cuerpo en muchos productos y, a menudo, también la complementamos. Los productores de gelatina eligen la vitamina C principalmente porque es la más fácil y barata.
Mientras tanto, la gelatina puede ser una excelente manera de absorber muchos otros nutrientes que son difíciles de encontrar en una dieta estándar. A la hora de preparar esta merienda en casa, puedes agregar: Vitamina K con Fresa o melocotóno Selenio y fibra – Adecuado Agregar a la mezcla Salvado de trigo o pistachos molidos. En la versión casera de gelatina tienes esa Control total del contenido de azúcar, Que puedes agregar menos o simplemente reemplazar xilitol O edulcorante alimentario.
La gelatina se considera baja en calorías. Esto se debe principalmente a su breve composición. De hecho, la gelatina es baja en calorías, pero no tanto como muchos de nosotros pensamos. Una taza, o unos 250 gramos de gelatina, contiene 170 calorías, lo que equivale a media dona.
Jalea en la dieta Sin embargo, tiene otras funciones además de aportar una pequeña cantidad de calorías. Las sustancias mucosas responsables de la consistencia del snack tienen un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo humano. ¿Cuáles son los beneficios del consumo regular de gelatina para el estómago y los intestinos?
La gelatina es el postre perfecto Después de una comida abundante, es fácil de digerir y no sobrecarga los órganos implicados en el proceso digestivo. También es una opción ideal para personas. Después de una cirugía o una enfermedad grave.Lo que les obliga a seguir una dieta ligera. ser de mucha ayuda El efecto de la gelatina en el sistema digestivo. La harina de patata es la respuesta. El almidón es un maravilloso escudo y fortalecedor de la mucosa natural. Por esta razón Gel para el estreñimiento o vómitos buena idea.
También es útil comer un bocadillo de gelatina después de una intoxicación alimentaria, especialmente si su sistema digestivo está sobrecargado por diarrea o vómitos. El gel aliviará los síntomas de ardor y dolor.Y Acelerará la regeneración y cicatrización de heridas.. También vale la pena incluirlo en tu dieta. Úlcera de estómago o duodenal.
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La receta más sencilla de gelatina casera. Sólo hay cuatro componentes:
- 4 cucharadas de harina de papa,
- 4 tazas de agua,
- 5 cucharadas de azúcar,
- 3 puñados de fruta (como frambuesas o fresas en rodajas).
preparar:
- Lavar la fruta y dejarla a un lado.
- Disuelva la harina de papa en una taza de agua.
- Hervir las tres tazas de agua restantes.
- Echa la fruta a la olla una vez que el agua empiece a hervir.
- Después de 20 segundos, agregue el almidón disuelto y cocine, revolviendo constantemente.
- El gel se espesará después de unos 2 minutos. Sirva el refrigerio terminado en tazas, tazas o tazones.
Las frambuesas y las fresas se pueden sustituir con éxito por cualquier otra fruta. Nada te impide hacer esto. Elimina también el azúcar.Desafortunadamente, necesitamos mucho para hacer gelatina. Xilitol, stevia, eritritol y otros edulcorantes alimentarios Funcionará también.
También vale la pena probar otros ingredientes, como el jengibre, que tiene propiedades antivirales y refuerza el sistema inmunológico. Para enriquecer el aroma de la gelatina casera, también puedes utilizar otras especias o incluso una gota de extracto de vainilla, naranja o agua de rosas.
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Una receta probada de gelatina de linaza
Más saludable que el azúcar y menos calorías que la miel. Renueva y apoya los órganos.
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