Los precios de las hortalizas importadas suben por las malas condiciones meteorológicas en España

En invierno, se encuentra disponible una amplia gama de verduras importadas. En el mercado de Brunei encontrará berenjenas, brócoli, calabacines, coliflor, repollo, pepinos encurtidos, pimientos rojos, amarillos y verdes, tomates cherry, tomates importados, puerros, rábanos, lechuga y apio. También se encuentran disponibles en el mercado patatas importadas y patatas nuevas.

Los precios de algunas verduras pueden resultar sorprendentes y algunos productos se han encarecido. – Las hortalizas importadas, especialmente de España, se han encarecido porque en España hubo muy mal tiempo y nevadas, algo poco común allí, lo que provocó un aumento de los precios de las hortalizas importadas. Esto estuvo determinado por las condiciones climáticas, explica Anna Kaszwiak, experta en promoción y comunicación del Mercado Mayorista Agrícola y Alimentario de Varsovia en Bronesze.

La berenjena es muy cara: cuesta entre 18 y 22 PLN el kilogramo. El calabacín también es caro y su precio oscila entre 11 y 13 PLN por kilogramo. El precio del brócoli oscila entre 8,50 y 9,50 PLN por kilogramo (el brócoli importado no se vende en trozos, sino en kilogramos). El precio de la coliflor oscila entre 6,65 PLN y 9 PLN por pieza, según el país de origen.

El precio del pimiento rojo y amarillo oscila entre 6,2 y 7,5 PLN por kilogramo. A principios de mes costaba alrededor de 9 PLN el kilogramo, ahora se ha vuelto más barato porque, además de la pimienta española, también ha aparecido en el mercado la pimienta holandesa. El precio del kilo de pimiento verde es similar.

El coste de los tomates importados oscila entre 3,5 PLN y 11 PLN por kilogramo. – Todo depende del tipo de tomate. Hay tomates y frambuesas normales. También hay un rango de precios dependiendo del país de origen. Hay tomates de Holanda y Bélgica, pero también de Marruecos, que son más baratos que los europeos – explica Anna Kaszwiak.

En cuanto a las patatas, el coste de las patatas importadas oscila entre 0,53 PLN y 0,8 PLN por kilogramo. El precio de las patatas pequeñas oscila entre 3,25 PLN y 3,75 PLN por kilogramo, y el precio medio de mercado por kilogramo es de 3,5 PLN.

También está disponible lechuga importada. La lechuga rizada cuesta entre 2,5 y 3,3 PLN por cabeza, mientras que la lechuga mantecosa cuesta entre 2 y 3,3 PLN por cabeza. También hay lechuga de nieve, cuyo precio oscila entre 3,2 y 4 PLN por pieza.

Las hortalizas locales disponibles en el mercado son principalmente tubérculos como zanahorias, remolachas, apio, perejil y hortalizas crucíferas: col blanca, lombarda, col china y coles de Bruselas.

-Nuestras verduras ahora no son caras. Por el momento, sus precios se mantienen estables. Esto se debe a que el consumo ha sido ligeramente inferior debido al cierre de nuestras instalaciones de restauración. Por ejemplo, se vende menos repollo para hacer chucrut porque los comedores, bares y restaurantes compran menos. Anna Kaszwiak dice que cada vez más verduras vienen en paquetes pequeños de 0,5 a 1 kg, por lo que las familias las compran, y menos se venden en paquetes grandes de 5 o 10 kg.

Así, por un kilogramo de col blanca pagaremos de 0,5 a 0,75 zlotys, y por lombarda de 0,7 a 0,9 zlotys. El chucrut cuesta entre 3,5 y 4 PLN por kilogramo. El coste de las coles de Bruselas oscila entre 5 y 6 PLN por kilogramo. Remolachas de 0,55 PLN a 1 PLN por kilogramo. El precio de las cebollas blancas oscila entre 0,75 PLN y 1,10 PLN por kilogramo, y el precio de las cebollas rojas oscila entre 1,4 PLN y 2 PLN por kilogramo.

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También aparecen en el mercado las primeras novedades nacionales. En esta época del año, las cebollas y las cebolletas se venden en manojos por entre 1,60 y 2,50 PLN. El coste del perejil oscila entre 1 y 1,5 PLN por manojo, y el eneldo temprano cuesta entre 1,8 y 2 PLN por manojo.

– Cabe señalar que en los mercados han aparecido pepinos polacos exteriores cubiertos. El precio por kilogramo de este pepino oscila entre 29 PLN y 33 PLN por kilogramo. Por supuesto, también hay pepinos de cobertura corta, que son más caros que los pepinos importados y cuestan entre 7 y 12 PLN el kilogramo. Nuestro interlocutor afirma que los precios de los productos polacos oscilan entre 10 y 11,50 PLN. Los tomates frambuesa fabricados en Polonia son igualmente más caros que los tomates importados, con precios que oscilan entre 14 y 18 PLN por kilogramo.

Todavía hay en el mercado muchas patatas locales de gran calidad. – El año pasado fue un buen año para las patatas y las hortalizas crucíferas. No hubo problemas con enfermedades de almacenamiento. El precio de un kilogramo de patatas oscila entre 0,40 PLN y 0,66 PLN, y el precio medio es de 55 PLN. Tanto las patatas importadas como las polacas tienen precios bajos, porque la cosecha de patatas no sólo se cultiva en Polonia, sino en toda Europa, explica Anna Kaszwiak.

DP